(桂花小圆子怎么做)浮生忆玲珑桂花小圆子，配料一览与美食探秘

浮生忆玲珑桂花小圆子配料一览

浮生忆玲珑桂花小圆子，是一款融合了传统与现代美食元素的特色小吃，其配料丰富多样，口感独特，深受广大食客喜爱，以下是浮生忆玲珑桂花小圆子的配料一览：

1、糯米粉：糯米粉是制作小圆子的主要原料，具有黏性，能使小圆子成型。

2、桂花：桂花是浮生忆玲珑桂花小圆子的灵魂配料，具有浓郁的香气，为小圆子增添了一抹清新。

3、糖：糖是制作小圆子的调味品，可以增加小圆子的甜味。

4、水：水是制作小圆子的基础原料，用于和糯米粉、糖等原料混合。

5、芝麻：芝麻具有浓郁的香气，可以为小圆子增添口感。

6、红豆沙：红豆沙是浮生忆玲珑桂花小圆子的馅料之一，口感细腻，甜而不腻。

7、花生：花生具有丰富的营养，可以为小圆子增添口感。

浮生忆玲珑桂花小圆子的制作过程

1、将糯米粉、糖、水混合均匀，揉成面团。

2、将面团分成小剂子，擀成圆片。

3、在圆片上放入红豆沙或花生馅料。

4、将圆片对折，捏紧封口。

5、将小圆子放入沸水中煮熟。

6、捞出小圆子，沥干水分。

7、将煮熟的小圆子放入桂花糖水中浸泡。

8、捞出小圆子，沥干水分，撒上芝麻即可。

浮生忆玲珑桂花小圆子的营养价值

1、糯米粉：糯米粉富含碳水化合物，能够为人体提供能量。

2、桂花：桂花具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。

3、糖：糖可以为人体提供能量，但过量摄入会导致肥胖、糖尿病等疾病。

4、红豆沙、花生：红豆沙和花生富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。

常见问答（FAQ）

Q：浮生忆玲珑桂花小圆子适合哪些人群食用？

A：浮生忆玲珑桂花小圆子适合广大人群食用，尤其适合喜欢甜食、注重养生的人群。

Q：浮生忆玲珑桂花小圆子的热量高吗？

A：浮生忆玲珑桂花小圆子的热量较高，建议适量食用。

参考文献

[1] 张晓丽，李晓燕. 糯米食品的营养价值及食用指南[J]. 食品与营养，2018，35（2）：1-4.

[2] 刘晓燕，王丽娜. 桂花的应用价值及研究进展[J]. 植物研究，2017，37（2）：1-5.

[3] 张丽华，刘芳. 花生营养成分及保健作用研究进展[J]. 食品科学，2016，37（10）：1-5.